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堅さ★★★★☆ 
      
草加せんべいの定番『かたやき』
当店の一番のおすすめであり、一番の人気商品です。
「お米の味がするせんべい」とはこのせんべいのことです。
歯ごたえはもちろん、噛むほどに増すお米の甘味を
お楽しみください。
   
   
 
堅さ★★★★★
小宮のせんべいで一番歯ごたえのある一枚。
沖の石二枚分の分量で作りました。
沖の石より大判で、厚みを増した分堅い
おせんべいになっています。
堅いおせんべいがお好きな方にお勧めです。
 
 
堅さ★★★☆☆       
草加せんべいは食べたいけど、堅いおせんべいは苦手。という方のために薄焼きのおせんべいを作りました。
お米の甘味はそのままお楽しみください。
 
   
 
堅さ★★★☆☆       
黒ゴマをたっぷり生地に混ぜ込みました。
黒ゴマの風味とお米の甘味がピッタリで
まさにあと引く美味しさです。
 
 
堅さ★★★☆☆       
一味唐辛子を生地に練りこみました。
激辛ではありません。
後味にピリッとくる辛さがくせになる一枚です。
 
   
 
堅さ★★★☆☆       
せんべいといえば「のりせんべい」という方も
多くいらっしゃいますね。
青海苔を生地に混ぜ込みました。
豊かな磯の香りが食欲をそそります。
 
 
堅さ★★★☆☆       
赤い夕日のなぎさを想わせる桜えび。
「夕なぎ」という名前の由来です。
桜えびを生地に混ぜ込みました。
後味にほんのり香る海老の香りをお楽しみください。
 
     
堅さ★★★☆☆       
上質の浅草海苔をしょう油せんべいに貼りました。
お米と海苔。間違えのない組み合わせです。
海苔を黒染めの衣に見立て「すみ衣」と名付けました。
 
 
堅さ★★★☆☆       
片面には砂糖、もう片面にはお醤油と
甘辛二つの味を調和させた一枚です。
一度溶かしたお砂糖を一枚一枚丁寧に刷毛で塗っていきます。
ざらめとは違うなめらかなさとうせんべいをお楽しみください。
 
     
堅さ★★★☆☆       
旧河越領内茶園限定「河越茶(抹茶)」を使用した抹茶せんべいです。
片面にはお醤油、もう片面にはお砂糖に抹茶を混ぜ、刷毛で丁寧に仕上げました。
お砂糖の甘さと抹茶の香りをお楽しみください。
 
 
堅さ★★★☆☆       
旧河越領内茶園限定「河越茶(ほうじ茶)」を使用したほうじ茶せんべいです。
片面にはお醤油、もう片面にはお砂糖にほうじ茶を混ぜ、刷毛で丁寧に仕上げました。
お砂糖の甘さとほうじ茶の香りをお楽しみください。
 
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