当店2番人気のごませんべいです。
硬さ:★★★☆☆
かたやきより軟らかめになります。
シンコ(うるち米を餅状にしたもの)の段階で黒ゴマをたっぷり生地に混ぜ込み、天日干しで旨味を引き出しました。
その旨味の増した生地を職人が一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げました。ごまの風味とお米の甘味がお口の中いっぱいに広がります。
乾燥機を使えば2〜3時間でできる工程を天日で2〜3日かけてじっくり乾燥させます。ただ外に干しているのではなく、その日の日照り具合、湿度、風、によって干す時間を変えています。まさに職人技です。
とても手間のかかる工程ですが、これをすることで生地の旨味が全く違うのです。
また天日干しで作った生地は自然乾燥がゆえに曲がって乾きます。曲がっているので機械焼きができないのです。
炭火で職人が一枚一枚丁寧に焼くことによってじっくり焼き上がりさらにおいしさが増します。
こだわりぬいて作った昔ながらの草加せんべいを是非ご賞味くださいませ。

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草加せんべい
巾着ギフト 五種10枚入 

1,200円(税抜)

人気の巾着ギフトです


草加せんべい ごま吹雪(ごませんべい)
10枚入

800円(税抜)

風味豊かな「ごませんべい」
堅さ★★★☆☆


草加せんべい ごま吹雪(ごませんべい)
5枚入

400円(税抜)

ごませんべい 5枚入
堅さ★★★☆☆


草加せんべい ごま吹雪(ごませんべい)
1枚入

90円(税抜)

ごませんべい 5枚入
堅さ★★★☆☆



草加せんべい ごま吹雪(ごませんべい)
個包装10枚入

900円(税抜)

ごませんべい 個包装が10枚入ってます
堅さ★★★☆☆


草加せんべい ごま吹雪(ごませんべい)
個包装 5枚入

450円(税抜)

ごませんべい 個包装が5枚入ってます
堅さ★★★☆☆


草加せんべい
個包装 箱詰二種10枚

1,150円(税抜)

個包装10枚入のコンパクトな一箱
人気です


草加せんべい
個包装 箱詰四種20枚

2,100円(税抜)

定番のかたやき含む
4種類の箱詰め
人気です



草加せんべい
箱詰二種20枚入

1,880円(税抜)

定番のかたやきとごまの詰合せ 


草加せんべい
箱詰三種30枚入

2,700円(税抜)

人気の3品を詰合せにしました。


草加せんべい
箱詰五種30枚入

2,700円(税抜)

定番のかたやき10枚と他4種類を詰合せました。 


草加せんべい
個包装 箱詰六種30枚

3,200円(税抜)

個包装六種類の詰め合わせです



草加せんべい
3枚入プチギフト 

370円(税抜)

結婚式のプチギフト、気持ちを伝えるギフト


草加せんべい レターバック型 3枚入プチギフト 

320円(税抜)

レターバックに入ったお手軽プチギフト!メッセージ付で気持ちも伝わります!


草加せんべい
巾着プチギフト 五種5枚入 

650円(税抜)

人気の巾着ギフトです


草加せんべい
桜バックプチギフト

650円(税抜)

ピンクのかわいい桜バックプチギフト



草加せんべい おしゃれでかわいいWAFUギフト

900円(税抜)

おしゃれでかわいいパッケージの草加せんべい


草加せんべい
あづまバッグギフト5種10枚入

1,500円(税抜)

スタンダードな5種類が入ったプチギフト


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